アーカイブ:2021年
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さばける塾2021 塩尻で開催
2021年11月17日(日)、塩尻市の塩尻総合文化センターの調理室で『さばける塾in長野県』が開催されました。多くの人に魚をさばけるようになってもらい、さばくことの楽しさ、魚のおいしさ、海への感謝などを広めようとする取り…詳細を見る -
海のごちそうフェスティバル 東京で開催
日本財団「海と日本プロジェクト」は、毎年首都圏でその活動をPRするイベントを開催しています。今年は、10月15日(金)・16日(土)、東京・二子玉川で、47都道府県の協力・後援を得て「海のごちそうフェスティバル」が開催さ…詳細を見る -
わが街の魚自慢 加藤鯉店(長野市)
日本財団が推進する海と日本プロジェクトでは、魚の日である10月10日(日)から世界食糧デーの10月16日(土)までを”海のごちそうウィーク”とし、食を通じて海を親しんでもらおうと様々な取り組みを行っています。そこで今回は…詳細を見る -
信州の味【塩丸いか】
海なし県・長野でイカ!? 愛され続ける郷土の味「塩丸いか」(塩いか)は、イカの内臓を取って皮をむき、茹でて塩漬けにした塩蔵食品です。江戸時代中期ころから海沿いのまちで作られ、「塩の道」を通り、塩そのものと一緒に内陸へ運ば…詳細を見る -
海のごちそうウィーク今年も開催
海と日本プロジェクトでは、10月10日の魚(とと)の日から10月16日(世界食糧デー)までの1週間を「海のごちそうウィーク」と定め、海のごちそうを堪能する様々な取り組みを実施します。海のごちそうを食べることを通して、豊か…詳細を見る -
みんなのサバ缶 発売
海なし県”ながの”で県民が激愛する海の食材といえば「サバ缶」。そんなサバ缶どころの信州のみなさん向けに開発された缶詰が商品化されました。その名も。みんなのサバ缶これは、海と日本プロジェクトin長野が2021年に実施した小…詳細を見る -
諏訪湖の日プロジェクト ~地域の宝 諏訪湖~
10月1日は「諏訪湖の日」長野県最大の湖である諏訪湖。かつて「古事記」で州羽海(すわのうみ)と表現されたほど豊富な水量を誇るこの湖は、四季を通じた美しい水辺の風景に加え、ワカサギを主な魚種とする漁業の発展を通じて地域の人…詳細を見る -
海につながる長野県2021 10月放送
テレビ番組「海につながる長野県2021 ~海と日本プロジェクト in 長野~」が、NBS長野放送(8チャンネル)で 今年も放送がスタートします。豊かな森、綺麗な川を通じて「海につながる長野県」から海を感じるイベント情報な…詳細を見る -
ゲーム感覚ごみ拾い「清走中」諏訪湖で開催
長野県最大の湖・諏訪湖である清掃活動が9月に開催されました。そのイベント名は「清走中」。人気バラエティ番組をオマージュしたゲーム感覚で楽しみながら清掃活動をしようとう取り組みです。日本財団 ながの海ごみゼロプロジェクトの…詳細を見る