2020-11-13
「海につながる長野県2020 ～海と日本プロジェクト in 長野～」
NBS長野放送（8チャンネル）
第20回目の放送は 11月15日（日） 21:48～21:54
日本財団が推進する海と日本プロジェクトは、全国29エリアの選りすぐりの海産物などを販売するイベントを合同で東京新宿タカシマヤタイムズスクエアで10月に2日間に渡り開催。長野県からは、清流で育った鯉のうま煮、あゆ甘露煮、子持ち鮎甘露煮の３つの川魚を販売。信州の川を、そしてその先の海を想ってもらうことが狙い。大勢のお客さんが訪れた。また、海と日本プロジェクトin長野では、毎年東京で開催する人気イベント「信州長寿ごはん」を開催。全国で活躍する料理研究家・横山タカ子さんプロデュースによるコラボイベント。長野市の加藤鯉店 提供による信州のブランド川魚が大集合shi参加者にふるまった。長野県の清流はおいしい川魚を育み、美しい海を作る。首都圏で”信州の魚”を味わう2つのイベントを開催した様子をお伝えする。
